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倒春寒主要是指在每年春季（3月-5月）我国气温普遍回升的背景下，受冷空气影响发生的霜冻现象。霜冻是我国发生范围广、危害作物种类多、造成经济损失大的一种气象灾害。在农业气象学中，指土壤表面或者植物株冠附近的温度短时间降至0℃以下，并使作物受害的降温现象。

2020年北方倒春寒反复肆虐，从4月中旬开始，山西、山东、陕西等多地降雪、霜冻，部分地区出现冰雹。以苹果为例，这场霜冻造成山西晋中苹果产区榆次、太谷、平遥、祁县、昔阳、榆社等地连续2天以上最低气温都在－6℃以下，造成苹果大量减产；山东产区虽然最低气温在－1℃左右，但因低温时间太长，产区果园大部都出现霜冻情况；陕西苹果主产区富县、洛川、安塞、延川、延长、宝塔、宜川、绥德、米脂等县区都出现不同程度的冻害，尤其富县、安塞霜冻最为严重。

1、平流霜冻型

指因为北方强冷空气南下，大风降温而形成的霜冻。气温比地面温度还低，称为风霜。

2、辐射霜冻型

指由于夜间无云、无风，地面或物体表面辐射降温而形成霜冻，越是靠近地面，温度越低，地面温度比气温还低，又称为地霜。

3、平流辐射霜冻型

冷空气影响与辐射同时作用下发生的霜冻。通常是先有冷空气侵入，气温明显下降，到夜间天空转晴，地面有效辐射加强，地面温度进一步下降而发生的霜冻。

1、栽培技术法

最好的防止霜冻的措施是选择好的园址，了解当地霜冻发生的规律，根据不同的地形，尽量避开霜冻的危害。例如三面环山、开口朝北的地形，冷空气易进难出，霜冻严重。而如果开口朝南，则冷空气易出难进，危害就小。高地和北坡易受北风影响，平流霜冻比南坡重；低洼地和谷地，因积聚冷空气，辐射霜冻最严重；干松的沙土，因导热不良，深层的热量不易上传，夜间温度可能降得很低，霜冻可能较重；坚实而湿润的土、黏土等，因导热性更好，霜冻危害较轻。

加强果园技术管理，合理施用肥料来提高果树的抗寒能力。要时刻关注天气预报，在低温天气来临前推荐施用凯尔帕克有机水溶肥结合滴灌水肥一体化进行灌水，可延迟果树开花时间并提高果树抗逆性；凯尔帕克有机水溶肥的原料之一取自南非深海的巨藻，这种藻生长于深海中，其中富含的生长素含量在藻类中排名第一。并且叠加了富含海藻酸、甜菜碱、生长素、细胞分裂素、甘露醇等高效刺激作物生长的天然活性物质，其低细胞分裂素、高生长素的特点能够强烈刺激根系生长，显著提高作物产量和抗逆性。在施肥同时结合叶面喷施凯尔帕克+快马磷酸二氢钾，能很好的提升抗逆效果。

树体涂白也是防止霜冻的技术手段之一，树体涂白不仅防止病虫害的发生，而且还可以减慢树干增温速度，推迟开花期。

2、送风法

在晴朗无风或微风的夜晚，地面因辐射冷却而降温，与地面接近的空气冷却降温最强烈，而上层的空气冷却降温缓慢，因此使低层大气产生逆温现象。针对这种情况，国外大种植基地现在推行防霜风扇系统进行预防，当温度传感器探测到气温低于临界时，就会自动开启。将上方暖空气输送到下层，使冷暖空气充分混合以提高果园气温，从而到达防霜冻的目的。

防霜风扇系统一次投资使用寿命可达20年以上。一个10米高的风机能把果园上方暖空气拉下来使果园里的温度提高2℃左右。

  

3、熏烟法

熏烟之所以能预防霜害，一是点燃烟堆本身释放的热量，提高果园气温。二是由二氧化碳和水蒸汽所形成的烟幕阻止了冷空气的下沉与流动，减少了地面热量的辐射，从而使果园的气温不会下降到引起冻害的临界温度。

熏烟堆通常是由作物秸秆、落叶、杂草等堆成。为了产生大量烟雾，不能有明火发生，故宜在熏烟堆上覆盖些潮湿的材料。熏烟堆应放在果园的上风口，每堆用柴草25千克左右，每667平方米以6～10堆为宜，堆的大小应根据熏烟材料而定。如无柴草落叶可用，也可将锯末、硝铵、炭末、柴油按12:4:3:1的质量比，均匀搅拌混合制成烟雾剂，而后装容器。烟雾剂的堆间距约为30米左右，具体情况视风力、风向而定。

为了及时有效地防止霜冻，又不浪费燃料，烟堆布置好，点火的时间应以温度表检测数据为准，及时点燃准备好的烟堆，从而可有效地预防霜冻。

4、喷灌法

熏烟法和送风法对于辐射霜冻是比较有效的，但对于大风降温带来的寒潮侵袭，对于平流霜冻引起的冻害，效果则不佳。主要原因在于，大风不仅会吹走烟雾，而且还会加剧树体内水分的蒸发，使冻害程度加重。因此当有大风降温预报时，以喷灌防冻效果最好，水遇到冷空气后冷凝放出潜热，减轻冻害。当气温过低时，喷灌的水分会在花和果上结一层冰，冰壳内温度0℃以上，可使花和幼果免遭冻害。

树梢喷水是目前预防霜冻水平最高的一种措施，但是这种措施有几点要求。首先果园要建有顶部喷灌设备，其次喷灌规划设计要做好。小果园可以在霜冻来临时把果园顶部喷灌设备同时打开工作来预防霜冻；而大果园几百上千亩土地，都是划分轮灌区的，如果一个个轮灌区喷灌下来可能要几个小时，轮灌到后面的果树可能已经被冻伤，或者轮到后面的果树前面的又被冻伤，这就要求我们利用自动化灌溉控制器来控制电磁阀门做成脉冲轮灌，一个轮灌区的灌溉时间以秒来计算，让极短的时间内整个园区果树轮灌一遍，周而复始的运动来预防霜冻。

现在的情况是好多果园没有顶部喷灌设备来预防霜冻，但是因为水肥一体化的推广，滴灌又是水肥利用率最高的一种灌溉方式，所以现在果园大多有滴灌设施，而且整个果园的供水管道也是按照滴灌的需水量来计算建设的；而市面常见的喷灌设备在同样的灌溉面积下需水量一般是滴灌的几倍，这就导致原来的供水管道不能满足需求，为了安装顶部喷灌设备而重新建设供水管道是不经济的，在这给大家推荐一款防霜冻脉冲喷头（ PULSAR WITH GYRONET HEAD）,这款喷头的流量低至8-25L/H，而湿润直径可达4米至6米，并且喷头的压力补偿调节系统使其成为在山坡及长距离种植铺设应用的最佳选择；这款喷头完全可以在原滴灌的供水管道上改接新建，不需要二次施工重新铺设供水管道。

对于新建果园规划顶部喷灌设备推荐杰罗GYRONET喷头，此款喷头湿润直径最大可达8米，流量40-120L/H可选，并且果园顶部喷灌设备不仅在预防霜冻上效果显著，同样在喷洒叶面肥，营造果园小气候上也有不错的效果。

种植者在预防霜冻上不要只选择一种方法，上面的方案都可以叠加。如在树冠上喷灌可以使温度提高2℃左右，而熏烟能提高1℃-2.2℃，果园1-2℃的关键性低温就可能对果树收成造成决定性影响。